Infosumbar.net – Harga bawang putih di Indonesia terus mengalami lonjakan, di Sumatera Barat (Sumbar) bahkan mencapai Rp 40.000/Kg. Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengungkapkan kenaikan harga komoditas itu dikarenakan harga internasional yang juga semakin naik. Indonesia dengan kondisi yang masih mengimpor bawang putih dari China memperburuk harga bawang putih di pasaran.
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Isy Karim dalam keterangannya menyebutkan harga internasional di China naik dari 800 dolar AS per ton menjadi 1.250 dolar AS per ton.
“Harga internasional per tanggal 11 dari 800 dolar AS per ton naik jadi 1.250 dolar AS per ton. Naiknya hampir 50%,” katanya, Sabtu (15/7/2023).
Sebelumnya Badan Pengan Nasional (Bapanas) juga menjelaskan bahwa lonjakan harga bawang putih dipengaruhi permasalahan di China.
“Bawang putih adalah salah satu komoditas yang masih membutuhkan pasokan dari luar negeri untuk memenuhi kebutuhan domestik, sehingga kondisi harga komoditas tersebut tidak terlepas dari harga internasional atau negara asal,” tulis keterangan resmi Bapanas
Bahkan Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan, harga bawang putih di China sempat menembus angka 1.300 dolar AS per ton. (peb)