Infosumbar.net – Jika kamu menyukai drama Korea, pasti sering menyaksikan berbagai makanan Korea yang ditampilkan dalam cuplikan drama-drama tersebut.
Saat ini, tidak sedikit budaya dan makanan Korea yang mencuri perhatian masyarakat Indonesia.
Banyaknya pecinta drama Korea membuat kaum muda dan masyarakat Indonesia ingin merasakan secara langsung hype dan rasa makanan yang ditampilkan oleh aktris dan aktor pada drama korea.
Berikut makanan korea yang hits di Indonesia.
- Ttteokbokki
Tteokbokki adalah makanan kue beras yang dipadukan dengan saus khas Korea. Beberapa tteokbokki yang ditemui di Indonesia ada yang menggunakna topping, seperti topping bakso dan sosis.
Tteokbokki biasanya dimasak dengan cara direbus , sehingga menjadi kenyal. Kemudian nantinya akan ditambahkan dengan saus gochujang yang memiliki rasa pedas manis.
- Ramyeon
Ramyeon merupakan mie instan khas Korea yang memiliki bentuk seperti mie instan Indonesia. Ramyeon memiliki bentuk tekstur yang cenderung lebih besar. Selain itu, bentuk dari mie ramyeon juga lebih kenyal.
Biasanya orang Korea memakan ramyeon dengan memakannya langsung dari pancinya , namun ada juga beberapa mie ramyeon korea yang tersedia dalam bentuk cup , layaknya pop mie yang ada di Indonesia.
- Kimbap
Kimbap menjadi makanan khas Korea lainnya yang juga hits di Indonesia. Kimbap berbentuk bulat, dengan isian nasi dan bahan-bahan umum lainnya, seperti wortel, lobak, mentimun. Selain itu juga isian kimbap juga dapat diisi dengan telur dan daging, yang nantinya akan dibungkus oleh rumput laut.
Makanan kimbap di Indonesia sering dijumpai pada beberapa restoran dan mall. Selain itu, makanan ini juga sering dijadikan sebagai bekal sekolah, ataupun hidangan saat melakukan piknik.
- Jjajangmyeon
Jjajangmyeon adalah jenis makanan Korea berbentuk mie. Mie pada jjajangmeyeon terbuat dari tepung gandum, serta memiliki tekstur yang tebal. Mie jjajangmyeon biasanya disajikan menggunakan saus pasta kacang kedelai hitam, serta adanya topping berupa potongan daging.
- Kimchi
Kimchi merupakan makanan klasik dari Korea. Kimchi berasal dari olahan sawi yang difermentasi. Bahan utama kimchi biasanya berasal dari sayur-sayuran, yang nantinya akan diberi bumbu tertentu. Kimchi memiliki rasa pedasa asam yang khas. Selain itu, kimchi dinikmati sebagai pelengkap hidangan utama.