infosumbar.net – Tim PKM Fakultas Peternakan (Faterna) Universitas Andalas kembali menggelar kegiatan pemberdayaan masyarakat di Kabupaten Pesisir Selatan, Sabtu (21/10/2023).
Dipimpin oleh Sepri Reski, S.Pt, M.Pt bersama anggota Dr. Zurmiati, S.Pt dan Fea Firdani, SKM, M.KM, dan membawa 2 orang narasumber yaitu Dr. Ridho Kurniawan Rusli, S.Pt, MP dan Linda Suhartati, S.Pt, M.Si, kali ini Tim Pengabdian menyasar Kelompok Ternak Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) di Nagari Kambang Barat.
Wali Nagari Kambang Barat, Elza Sumitra, SKM, membuka kegiatan pada pukul 11.00 WIB. Dia menyampaikan apresiasi atas kegiatan pemberdayaan yang diinisiasi Tim PKM Faterna Unand tersebut.
“Kegiatan ini akan meningkatkan wawasan dan keterampilan peternak dalam pemeliharaan ayam KUB serta dapat meningkatkan ekonomi peternak nagari Kambang Barat,” ujarnya.
Sementara, Ketua Tim Pengabdian, Sepri Reski, menjelaskan bahwa agenda kegiatan terdiri dari 5 tahapan.
“Yaitu, pertama, Penyuluhan tentang introduksi ayam KUB dan Manajemen Pemeliharaan serta Teknologi penetasan telur Ayam KUB yang di sampaikan oleh narasumber Linda Suhartati, S.Pt, M.Si,” katanya.
Kedua, sambungnya, Penyuluhan tentang kebutuhan nutrisi ayam KUB pada tingkat umur tertentu dan pengenalan bahan-bahan pakan lokal yang potensi untuk digunakan serta formulasi ransum ayam KUB pada tingkat umur tertentu yang disampaikan oleh Dr. Ridho Kurniawan Rusli, S.Pt, MP dan Ia (Sepri Reski) sendiri.
“Ketiga, simulasi dan demonstrasi pembuatan mesin tetas telur yang dipimpin oleh Linda Suhartati, S.Pt, M.Si dan tim serta penjelasan cara pengoperasian mesin tetas telur,” terang Sepri Reski.
Sedangkan keempat, Penyerahan bantuan mesin tetas telur sebnyak 2 unit kepada kelompok ternak ayam KUB oleh Sepri Reski, S.Pt, M.Pt kepada kelompok ternak Nagari kambang Barat.
“Terakhir, tahapan kelima yakni pemberian telur organik kepada masing-masing anggota kelompok dalam membiasakan peternakan mengkonsumsi protein hewani sebagai upaya dalam menurunkan angka stunting,” sebutnya menguraikan.
Sepri menuturkan, bahwa kegiatan bertujuan untuk mengembangkan usaha ternak ayam KUB Nagari Kambang Barat yang sebelumnya sudah memiliki 500 ekor ayam KUB umur 6 bulan yang sudah bertelur.
“Sehingga dengan adanya pemberian penyuluhan dan bantuan mesin tetas ini dapat mengembangkan usahanya lebih besar lagi, dan kami berharap semoga 2 mesin tetas telur yang diberikan ini dapat bertambah lebih banyak lagi. Karena cara pembuatannya sangat sederhana dan mudah diopersiakan serta membutuhkan biaya yang murah.” pungkas Sepri Reski. (*)
