Infosumbar.net – Hari raya Idul Adha yang jatuh pada 10 Juli 2022 dilaksanakan penyembelihan hewan kurban dimana daging hewan kurban tersebut akan dibagikan kepada warga.
Pedagang di los daging Pasar Raya Kota Solok Yon St Rajo Ameh mengatakan bahwa setelah lebaran terjadi pengurangan penjualan daging sapi.
“Memang setiap tahun seperti itu, yang biasanya bisa habis satu ekor sapi sekarang bisa habis setengahnya saja,” katanya saat diwawancarai Infosumbar pada Jumat (15/07/2022).
Kemudian, ia menjelaskan pembeli sekarang kebanyakan adalah penjual makanan atau untuk kebutuhan pesta pernikahan.
“Untuk sekarang karena banyaknya baralek oleh karena itu banyak yang beli daging sapi untuk kebutuhan baralek. Kemudian penjual makanan yang memakai daging untuk lauknya juga,” ujarnya.
Sementara itu, harga daging sapi perkilogramnya tetap seharga Rp 150 ribu. (Ayi)