Padang (infosumbar) – Pemerintah Kota Padang membuka peluang sebesar-besarnya bagi para pelaku usaha pelaku ekonomi kreatif dan Industri Kecil Menengah (IKM) yang ada di Kota Padang, untuk memanfaatkan keberadaan gedung Sentra Rendang di kawasan Kecamatan Koto Tangah.
Sebab, kehadiran Sentra Rendang Kota Padang tersebut bukan saja untuk memproduksi dan memasarkan saja, Melainkan jadi potensi yang sangat besar dalam menciptakan peluang usaha dan berujung lahirnya lapangan kerja baru.
Wali Kota (Wako) Padang Hendri Septa memaparkan harapannya itu ketika meninjau progres pembangunan Sentra Rendang Kota Padang yang berada di belakang Kantor Camat Koto Tangah, pada Kamis (3/2/2022) lalu.
Dia meminta Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian (Disnakerin) Kota Padang untuk mulai memperkenalkan keberadaan dan fungsi Gedung Sentra Rendang Kota Padang, yang pembangunannya saat ini mendekati tahap akhir.
“Kita mendorong Disnakerin untuk lakukan soft launching, sebagai upaya memperkenalkan Sentra Rendang ini kepada para pelaku usaha, pihak terkait lainnya dan masyarakat umum,” tutunya.
Dikatakannya lagi, Sentra Rendang dapat menjadi tempat produksi, promosi, pemasaran, serta pengembangan dan pelatihan buat seluruh IKM yang ada di Kota Padang.
“Selain rendang yang menjadi komoditi utama di gedung ini, bisa juga produk lainnya yang dapat menjadi buah tangan bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota Padang. Semoga gedung ini dapat dimanfaatkan semaksimal mungkin,” pungkasnya.