Infosumbar.net – Ketua Forikan Kabupaten Agam, Ny Yenni Andri Warman terus mendorong peningkatan konsumsi ikan di tengah masyarakat.
Dengan begitu, ia mengimbau masyarakat untuk menyetok ikan di rumahnya masing-masing, untuk mengatasi ketika sulit mendapatkan ikan.
“Tentu dengan ini bisa setiap saat menyediakan menu ikan di rumah tangga,” ujarnya ketika jadi narasumber pelatihan program kerja Forikan, di Nagari Tanjuang Sani, Jum’at (17/11).
Sebab katanya, mengkonsumsi ikan sangat baik untuk pertumbuhan anak, karena memiliki gizi lengkap yang dapat mencukupi kebutuhan gizi mereka.
“Usahakan bekal anak setiap harinya menu ikan, supaya menjadi kebiasaan bagi mereka untuk mengkonsumsi ikan,” ajaknya.
Dikatakan, orang tua harus berinovasi untuk membuat menu berbahan ikan. Jangan hanya digoreng atau digulai tapi juga buat semacam cemilan seperti Bakso Goreng (Basreng) dan lainnya.
Dijelaskan, mengkonsumsi ikan banyak manfaatnya bagi anak dan ibu hamil, bahkan dapat mencegah terjadinya stunting karena kebutuhan gizinya tercukupi.
“Menciptakan hidup sehat itu mudah, bisa memanfaatkan apa yang ada di sekitar seperti ikan,” katanya lagi.