Hampir semua warga Sumatera Barat baik yang berdomili di Sumatera Barat maupun di Rantau (luar Sumatera Barat) mengenal minuman yang satu ini.
Minuman dengan bahan dasar teh dan telur ayam kampung ini menjadi minuman favorit warga sumatera barat. Sekilas jika dilihat teh talua mirip dengan capuccino. Tapi jika diminum cita rasa dan kenikmatannya sangat berbeda.
Teh telua sangat berkhasiat untuk menambah stamina dan energi. Biasanya para petani dan pekerja di Sumatera Barat meminum teh talua sebelum pergi bekerja.
Teh talua biasanya tersedia di warung-warung dan menjadi minuman favorit kala sarapan pagi. Untuk di rantau, memperoleh teh talua jauh lebih sulit. Umumnya tersedia di warung-warung nasi Padang, walaupun tidak semuanya.
Jika Anda wisatawan dengan tujuan Sumatera Barat, maka sempatkanlah untuk mencoba minuman Teh Talua. Dijamin akan menjadi salah satu menu favorit Anda.
(pc)
(foto at hanjuang.com)