Infosumbar.net – Belasan emak-emak di Nagari Saniangbaka, Kecamatan X Koto Singkarak, Kabupaten Solok mengikuti lomba malamang pada Kamis (15/8/2024) di Lapangan Balai Lalang.
Adapun lomba tersebut digelar dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) RI ke 79, dengan rangkaian berbagai macam lomba.
Pantauan infosumbar.net, tampak ibu-ibu yang berasal dari masing-masing jorong tersebut, dengan semangat untuk terus menjaga api lamang agar matang dengan sempurna.
Ketua Bundo Kanduang, Hatriyeli mengatakan, lomba ini diikuti oleh empat orang masing-masing perwakilan jorong yang ada di Saniangbaka.
“Pesertanya per jorong yang beranggotakan empat orang ibu-ibu. Adapun jumlah jorong di Saniangbaka sendiri yakni sebanyak enam jorong,” katanya.
Tak hanya itu, saat memasak lamang, ibu- ibu tersebut turut menggunakan pakaian jaman dahulu, dengan sarung dan kebaya.
“Jadi ibu-ibu yang ikut menggunakan sarung dan pakaian kebaya lama. Juga memakai tudung atau penutup kepala untuk mengingatkan bagaimana orang jaman dahulu berpakaian dan bagaimana kebiasaan jaman dulu,” ucapnya.
Selanjutnya, kata Hatriyeli, adapun yang dinilai dari lomba ini yakni kekompakan, rasa dan cara penyajian.
“Jadi nanti itu dinilai kekompakan dalam memasak, rasa lamang dan keindahan dalam menyajikan lamang itu sendiri,” ungkapnya.
Tak hanya itu, panitia turut akan menyediakan hadiah menarik bagi peserta agar lomba tersebut semakin meriah. (Ayi)
