Infosumbar.net – Kota Padang saat ini sedang dalam proses membangun sebuah pusat penjualan dan pengembangan masakan rendang atau sentra rendang.
Walaupun belum berfungsi sepenuhnya, bangunan yang berada Jalan Flamboyan, Kelurahan Lubuk Buaya, Kecamatan Koto Tangah itu pun turut dinanti masyarakat, hal tersebut dikarenakan akan adanya kebutuhan pekerja untuk mengisi dan meningkatkan daya saing serta kualitas UMKM di Kota Padang
Seorang warga Koto Tangah, Ahmat (33) mengatakan ia sudah mengetahui kabar pembangunan sentra pengolahan rendang, namun hingga saat ini ia masih menunggu bagaimana kelanjutannya.
“Sekarang masih kami tunggu, kabarnya akan ada kebutuhan tenaga kerja, mudah-mudahan saja ada,” kata Ahmat yang ditemui Infosumbar.net, Kamis (23/6/2022).
Dia juga menjelaskan dengan hadirnya sentra tersebut tentunya akan berdampak kepada kualitas dan lowongan pekerjaan bagi warga setempat, karena bertujuan untuk mengurangi angka pengangguran yang ada di kota Padang.
Hal senada juga dikatakan oleh seorang warga yang tidak ingin disebutkan namanya, dia mengatakan, antusias dari warga sudah mulai terlihat, terlebih proses pembangunan pun sudah berjalan setiap harinya.
Namun ia juga menegaskan agar sentra tersebut segera untuk diselesaikan, agar tidak adanya anggapan buruk yang timbul.
“Kalau bisa cepat diselesaikan, kan kami juga butuh pengembangan UMKM dan tenaga kerja, kalau lama atau sampai mangkrak, nanti bisa timbul anggapan negatif,” tuturnya. (Ism02)
