Infosumbar.net – Gerai kopi ternama Starbucks kini telah hadir di Padang, Sumatera Barat (Sumbar). Terletak di Jl. Jenderal Ahmad Yani 8 Kp Jao, Padang, Starbucks telah resmi dibuka mulai 27 Juli 2023.
“Sudah lama ditunggu oleh pelanggan kami di Sumatera Barat, Starbucks di Indonesia akhirnya membuka gerai pertamanya di Padang dan tidak pernah berhenti untuk terus menghadirkan Starbucks Experience kepada lebih banyak pelanggan, yang benar-benar menunjukkan semangat kami untuk memberikan kualitas kopi terbaik dari seluruh dunia, dengan tetap menghormati budaya lokal,” ujar Anthony McEvoy, pimpinan PT Sari Coffee Indonesia, pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia.
Anthony menyebutkan, Starbucks telah berekspansi ke lebih dari 50 kota di Indonesia, dengan lebih dari 5.500 mitra yang bangga mengenakan green apron.
“Sebagai gerai Starbucks pertama di Sumatera Barat, Starbucks Ahmad Yani Padang diharapkan semakin dekat dengan pelanggan, memberikan kemungkinan tanpa batas bagi masyarakat sekitar sambil terus memberikan pelayanan terbaik,” tambahnya.
Dari segi desain, gerai Starbucks yang dibuka di Padang meiliki gaya gerai modern namun kaya sentuhan budaya dengan meletakkan elemen desain tradisional Minangkabau melalui lensa kontemporer.
Dijelaskannya, gerai ini adalah ekspresi komunitas, alam, dan craftmanship yang menginspirasi dan terus berkembang. Inspirasi desainnya sendiri berasal dari vernakular Rumah Gadang – panel-panel liniernya dengan motif Minangkabau yang menggambarkan elemen alam seperti daun dan bunga – yang diinterpretasi ulang dalam gaya modern.
“Sebagaimana peran penting perempuan Minangkabau dalam komunitas mereka, seniman perempuan, Yessi Nur Mulianawati a.k.a. Yessiow, merayakan perempuan Sumatera yang membawakan kita kopi yang kita nikmati dan cintai. Ini juga merupakan penghormatan dengan menggambarkan rasa keintiman dalam komunitas,” jelasnya. (peb)
