infosumbar.net – Memastikan ketersediaan dan keamanan bahan pangan olahan jelang perayaan Natal 2024 dan Tahun Baru 2025, Penjabat (Pj) Wali Kota Andree Algamar melakukan inspeksi mendadak ke sejumlah pusat perbelanjaan di kawasan Kelurahan Pondok, Kecamatan Padang Barat, Rabu (18/12/2024).
Andree Algamar mengatakan, inspeksi ini merupakan kegiatan tahunan yang rutin dilakukan Pemerintah Kota Padang bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Padang menjelang peringatan Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBN).
“Inspeksi ini adalah upaya kita menjaga kesehatan masyarakat dan memastikan perayaan Nataru berjalan aman dan lancar. Kita pastikan bahan pangan yang beredar di pasar aman dikonsumsi, tidak ada yang kadaluarsa, dan memiliki izin edar,” ujar Pj Wako di sela kegiatan.
Andree Algamar juga mengimbau para pelaku usaha untuk memperhatikan masa kedaluwarsa produk yang dijual. Produk yang mendekati masa kedaluwarsa, yakni tiga bulan sebelum tanggal habisnya, harus segera dikembalikan kepada produsen untuk diganti dengan produk baru.
“Langkah ini bertujuan untuk melindungi konsumen dari risiko mengonsumsi produk yang tidak layak. Termasuk menjaga kualitas barang yang beredar di pasar,” ujar Pj Wako didampingi Kadisdag Syahendri Barkah dan Kadis Kesehatan Srikurnia Yati.
Sementara itu, Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Balai BBPOM di Padang Hilda Murni menyebutkan, dalam inspeksi mendadak ini pihaknya menyayangkan masih ditemukannya beberapa makanan yang beredar dalam keadaan rusak, kadaluarsa dan tanpa izin edar.
“Kami mengimbau masyarakat Kota Padang untuk lebih teliti dalam membeli bahan pangan dengan memeriksa label kemasan, tanggal kedaluwarsa, serta kondisi produk sebelum melakukan transaksi. Jangan sampai kita membeli produk yang sudah tidak layak, karena dapat membahayakan kesehatan,” imbaunya. (Rls)
