Infosumbar.net – Minuman Daun Karamunian merupakan ramuan tradisional dari daun karamunian yang diperas kemudian jadilah air yang diendapkan menyerupai gel.
Banyak manfaat yang bisa didapatkan dari minuman ini seperti bisa menyembuhkan panas dalam, sariawan dan dapat menyehatkan tubuh.
“Minuman ini terbuat dari daun karamunian yang diambil airnya kemudian didiamkan hingga padat. Biasanya ditambah dengan rebusan gula aren yang dicampur santan untuk menambah rasa manis alami. Bisa untuk panas dalam, sariawan dan menyehatkan tubuh,” kata Andira (25) selaku penjual minuman Daun Karamunian di Pasar Sumani Kecamatan X Koto Singkarak Kabupaten Solok pada Minggu (5/6/2022).
Meskipun kaya akan manfaat, minuman ini dijual dengan harga terjangkau. Mulai dari Rp 3 ribu untuk satu gelas.
“Harganya mulai dari Rp 3 ribu saja. Dalam satu hari jualan di Pasar Sumani ini saya bisa habiskan hingga empat ember daun karamunian. Bisa terjual hingga Rp 400 ribu,” ujarnya.
Selain dijual di pasar, Andira mengatakan bahwa Minuman Daun Karamunian ini dapat juga ditemui ketika ada kegiatan seperti baralek.
“Kalau jualan memang di Pasar Sumani saja. Tapi sering juga dibawa oleh tuan rumah ketika ada acara Baralek,” katanya. (Ism01)
