Salah satu hasil pertanian Sumbar adalah kopi, dan Kopi asal Sumbar khususnya Kopi Arabika mempunyai kualitas tinggi dan telah diekspor ke tiga benua yaitu Asia, Australia dan Eropa.
Sejumlah negara yang menjadi tujuan ekspor kopi arabika kelas premium dari Sumbar adalah Thailand, Norwegia, Italia, Australia dan Tiongkok.
Menurut Kepala Dinas Perkebunan Sumbar, Fajarudin kopi arabika Sumbar mendapatkan sambutan positif di negara-negara tersebut. Hal tersebut karena kopi arabika Sumbar memiliki rasa yang khas.
Saat pengenalan Kopi Arabika Sumbar di Amerika Serikat lalu menurut Fajarudin warga disana terkejut dengan rasa yang dimiliki kopi arabika Sumbar yang memiliki rasa lemon, rasa kacang bahkan rasa rempah-rempah.
Rasa khas tersebut muncul karena tanah tempat menanam kopi itu sendiri. Setiap daerah di Sumbar akan memiliki rasa yang berbeda karena kualitas tanah yang juga berbeda.
Rasa khas ini menurut Fajarudin bisa menjadi modal Kopi Arabika asal Sumbar untuk bersaing di pasar internasional, apalagi di akhir tahun Indonesia akan memasuki era Masyarakat Ekonomi ASEAN.
Untuk harga, saat ini harga Kopi Arabika asal Sumbar dijual dengan harga Rp 60 per kilogram dan untuk jenis premium dijual dengan harga Rp 80 ribu per kilogram.