Infosumbar.net- Kuliner dan makanan Sumatera Barat memiliki rasa yang enak dan unik serta terkenal akan cita rasa dan aroma rempahnya. Salah satunya Bika Talago.
Bika Talago adalah salah satu kuliner legend yang terkenal di Bukkittingi. Kuliner legend ini bisa di temukan di Jalan Raya Padang Bukkitingi, Kenagarian Koto Baru, Kecamatan Sepuluh Koto, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat.
Makanan yang terbuat dari tepung beras, kelapa, dan gula pasir sebagai bahan utamanya ini dimasak dengan cara tradisional didalam kuali sebagai wadahnya dan dialasi dengan daun pisang.
Bika Tapi Talago ini memiliki dua varian yaitu original dengan isian kelapa, tepung beras, gula pasir, serta varian coklat dengan isian kelapa, tepung beras, pisang, dan gula aren. Bika Tapi Talago ini bisa dibeli dengan harga Rp.3.000 dan bisa menjadi oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke Bukkitingi. (*)
